2023年6月28-30日，2023第十五届全球食品冷链大会于沈阳召开，峰会以“全球冷链 RE 时代：重回、重构、重启”为主题，聚焦冷链及相关产业未来发展，旨在探寻全球冷链物流重回发展正轨、重构发展要素、重启发展征程的蝶变升维之道。

峰会同期还公布了由中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会评选颁布的2022-2023全国物流百强榜单，旨在表彰业内具有影响力、规模性和先进性的冷链企业。

优鲜多歌作为国内冷链物流头部企业，已连续多年蝉联“中国冷链物流百强企业”荣誉，这归功于优鲜多歌在冷链车辆、配送网络、信息系统、仓储管理、物流设备等方面的布局，通过不断提升自身能力，为1000多家连锁餐饮、连锁零售、生产商、批发商等客户提供一站式冷链物流服务。

在同期“创新融合·智链未来”霍尼韦尔冷链技术专题论坛上，优鲜多歌供应链有限公司物流总监平胖胖以《连锁终端（门店）冷链物流发展和技术诉求》为主旨展开主题演讲，分享了其对冷链物流现阶段发展瓶颈的思考。

他表示，目前冷链物流发展瓶颈主要集中于温度控制、时效性、运营效率、运输成本、可追溯性和风险管理。对此，企业应引进更先进的温度控制技术和设备，确保货物在储运过程中的温度稳定和精确控制；通过采用更节能的设备、优化运输路线和增加运输效率等降低成本；加强上游供应链和终端门店协同，提高冷链配送的时效性和配送效率；加强对冷链配送的合规管理，严格遵守法规标准、强化供应链可追溯性。

针对当前行业瓶颈，优鲜多歌积极引进先进技术，例如，在运输管理系统上，优鲜多歌采用国内先进运输管理系统 (TMS) ，实现生鲜食品订单全程温控可视化管理，配送准时高效；在仓储管理系统上，优鲜多歌采用全球领先的美国红色草原仓储管理系统 (WMS) 进行专业化、系统化库存管理、效期管控、损耗控制、履约管理等，实现生鲜食品来源可查、去向可追、质量可控、责任可究。

目前，优鲜多歌下设清徐农产品加工物流园、小店城配加工物流园、晋中骨干冷链物流园三个园区，占地面积共618亩，集全球基地直采、产品研发、农产品精深加工、全程冷链配送、B2B食材供应于一体，是华北地区最大的农产品加工及冷链物流配送中心之一。

优鲜多歌先后荣获农业产业化国家重点龙头企业、全国主食加工示范企业，全国供应链创新与应用示范企业，全国农产品冷链流通标准化试点企业、全国AAAA级物流企业、全国农产品食材供应链百强等30余项国家级和省级荣誉。

目前，优鲜多歌冷链物流服务擀匠金牌焖面、和合谷、椒满瓢、秦源禾等连锁餐饮，唐久、今成华天、怡顺行、马大姐、安得洁伶等零售商，总计共服务千余品牌企业。

今后，优鲜多歌将继续全力以赴，不断输出冷链物流服务能力，提升服务效率和服务质量。继续以高水平的品质服务行业用户，赋能行业发展，展现行业领军企业应有的责任和担当。